Levedura de Cerveja em Pó

Benefícios: Uma das proteínas vegetais mais completas e de fácil digestão. Ideal para a recuperação muscular pós-treino ou para enriquecer refeições pobres em proteína. É hipoalergénica (sem glúten nem lactose).

Sabor: Suave e neutro, fácil de camuflar em batidos de fruta ou sopas.

Rentabilidade (25g): Rende 1 dose completa (dose padrão de suplementação) ou 3 a 4 utilizações se usada apenas para enriquecer receitas.

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

Benefícios: Rica em vitamina A e carotenoides. O processo de secagem fumada confere-lhe propriedades antioxidantes únicas e ajuda a dar sabor a pratos sem necessidade de excesso de sal.

Sabor: Rico, fumado e adocicado, sem o picante da malagueta.

Rentabilidade (25g): Rende cerca de 10 a 12 utilizações.

O que é e Benefícios: Rica em iodo e minerais, esta alga é famosa por ajudar a cozinhar leguminosas (feijão, grão), tornando-as muito mais fáceis de digerir e reduzindo a formação de gases.

Sabor: Salgado e profundo.

Rentabilidade (25g): Rende cerca de 8 a 10 utilizações (basta uma pequena tira por cada cozinhado)

O que é e Benefícios: Uma mistura ayurvédica poderosa (Curcuma, Canela, Gengibre e Pimenta Preta). É a bebida perfeita para o final do dia, ajudando no relaxamento, digestão e redução da inflamação sistémica.

Sabor: Confortante, especiado e cremoso (quando misturado com leite vegetal).

Rentabilidade (25g): Rende cerca de 6 a 8 utilizações (uma colher de chá generosa por caneca).

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

O que é e Benefícios: Ao contrário da canela comum, a de Ceilão é a “verdadeira” canela, mais segura e saudável. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e tem propriedades termogénicas que aceleram o metabolismo.

Sabor: Doce, amadeirado e muito mais delicado e aromático que a canela convencional. Rentabilidade (25g): Rende cerca de 10 a 15 utilizações.

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

O que é e Benefícios: Conhecida como o “superalimento dos Andes”, a Maca é um potente adaptogénio que ajuda a aumentar os níveis de energia, reduzir o stress e equilibrar o sistema hormonal. É excelente para quem procura um boost de vitalidade natural.

Sabor: Tem um sabor peculiar, levemente adocicado e que remete a malte ou nozes.

Rentabilidade (25g): Rende aproximadamente 5 a 7 utilizações (dose recomendada de 1 colher de chá).

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

O que é e Benefícios: Chá verde integral moído. Oferece uma energia calma e prolongada (sem o pico de ansiedade do café) graças à L-teanina. É riquíssimo em clorofila e antioxidantes que ajudam na desintoxicação do organismo.

Sabor: Um perfil herbal fresco, levemente umami e com um final suavemente amargo.

Rentabilidade (25g): Rende cerca de 12 a 15 utilizações (utiliza-se apenas 1g a 2g por chá ou batido).

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

O que é e Benefícios: A “rainha das especiarias” no que toca a propriedades anti-inflamatórias. Contém curcumina, que ajuda a combater dores articulares e fortalece o sistema imunitário.

Sabor: Quente, terroso e ligeiramente picante.

Rentabilidade (25g): Rende aproximadamente 10 a 12 utilizações.

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.

O que é e Benefícios: Um dos alimentos com maior concentração de antioxidantes do mundo (flavonoides). Melhora o humor ao estimular a produção de serotonina e ajuda na saúde cardiovascular. Ao contrário do chocolate comum, não contém açúcares adicionados.

Sabor: Intenso, profundo e ligeiramente amargo, com notas terrosas.

Rentabilidade (25g): Rende cerca de 4 a 6 utilizações (perfeito para batidos, papas de aveia ou panquecas).

Conservação: Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Fechar bem a embalagem após cada utilização.