Benefícios: Rica em vitamina A e carotenoides. O processo de secagem fumada confere-lhe propriedades antioxidantes únicas e ajuda a dar sabor a pratos sem necessidade de excesso de sal.
Sabor: Rico, fumado e adocicado, sem o picante da malagueta.
Rentabilidade (25g): Rende cerca de 10 a 12 utilizações.
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